Desembarque y descarga en muelle en Jocotepec |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Jocotepec. |
$121.62 - $810.81 / tonelada |
Productos empanizados y precocidos en Jocotepec |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Jocotepec. |
$60.94 - $203.12 / kg |
Food truck o cevichería móvil en Jocotepec |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Jocotepec. |
$5,070.56 - $25,352.79 / evento |
Venta de mariscos congelados por cajas en Jocotepec |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Jocotepec, con especificación de contenido y peso. |
$811.85 - $4,566.68 / caja |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Jocotepec |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Jocotepec. |
$7,095.53 - $60,818.82 / proyecto |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Jocotepec |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Jocotepec. |
$3,550.73 - $18,260.89 / día |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Jocotepec |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Jocotepec. |
$811.85 - $3,551.82 / análisis |
Distribución y entrega a restaurantes en Jocotepec |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Jocotepec con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.85 - $1,218.46 / entrega |
Proveedor de ostiones y almejas en Jocotepec |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Jocotepec. |
$91.30 - $253.61 / kg |
Venta de hielo en bloque y triturado en Jocotepec |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Jocotepec. |
$3.04 - $10.13 / kg |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Jocotepec |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Jocotepec. |
$3,044.07 - $15,220.37 / viaje |
Catering de mariscos para eventos en Jocotepec |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Jocotepec, con coordinación de logística y personal. |
$354.64 - $1,215.91 / persona |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Jocotepec |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Jocotepec. |
$8.12 - $18.27 / kg |
Alquiler de bodegas frías en Jocotepec |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Jocotepec. |
$40.63 - $253.91 / m3/mes |
Suministro de cebo vivo y artificial en Jocotepec |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Jocotepec. |
$253.62 - $2,536.23 / caja |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Jocotepec |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Jocotepec. |
$10,164.48 - $81,315.82 / proyecto |
Congelado rápido e IQF en Jocotepec |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Jocotepec. |
$10.14 - $30.42 / kg |
Servicios veterinarios para acuacultura en Jocotepec |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Jocotepec. |
$912.65 - $8,112.46 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Jocotepec |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Jocotepec a otros países. |
$6,084.42 - $45,633.18 / certificación |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Jocotepec |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Jocotepec. |
$8,114.20 - $45,642.36 / implementación |
Fileteado y despiece de pescado en Jocotepec |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Jocotepec. |
$20.27 - $40.54 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Jocotepec |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Jocotepec. |
$4,561.47 - $22,300.53 / mes |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Jocotepec |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Jocotepec. |
$1,523.64 - $15,236.44 / lote |
Venta y reparación de redes y aparejos en Jocotepec |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Jocotepec. |
$30.44 - $304.36 / metro |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Jocotepec |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Jocotepec. |
$12.17 - $30.43 / pieza |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Jocotepec |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Jocotepec. |
$608.86 - $3,551.69 / persona |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Jocotepec |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Jocotepec. |
$15,208.76 - $121,670.11 / proyecto |
Kits de mariscos listos para cocinar en Jocotepec |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Jocotepec. |
$152.29 - $913.76 / paquete |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Jocotepec |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Jocotepec. |
$1,217.38 - $8,623.14 / lote |
Ahumado y curado de mariscos en Jocotepec |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Jocotepec. |
$121.74 - $456.54 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Jocotepec |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Jocotepec. |
$50,761.17 - $507,611.66 / contrato |
Asesoría y certificación HACCP en Jocotepec |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Jocotepec. |
$8,120.93 - $101,511.66 / proyecto |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Jocotepec |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Jocotepec. |
$4,063.03 - $25,393.95 / trámite |
Transporte internacional refrigerado en Jocotepec |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Jocotepec con control documental. |
$30,490.42 - $121,961.66 / contenedor |
Elaboración de conservas y enlatados en Jocotepec |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Jocotepec. |
$5,076.12 - $50,761.20 / lote |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Jocotepec |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Jocotepec por peso o pieza. |
$121.93 - $304.82 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Jocotepec |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Jocotepec. |
$508.11 - $1,524.34 / hora |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Jocotepec |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Jocotepec, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$405.83 - $1,217.48 / kg |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Jocotepec |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Jocotepec. |
$3,557.01 - $25,407.20 / trámite |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Jocotepec |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Jocotepec. |
$1,524.55 - $8,130.91 / viaje |
Vivero y suministro de alevines en Jocotepec |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Jocotepec. |
$3,045.84 - $121,833.58 / lote |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Jocotepec |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Jocotepec, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$81.08 - $202.71 / kg |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Jocotepec |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Jocotepec conforme a normativas locales. |
$202.71 - $1,216.25 / m3 |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Jocotepec |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Jocotepec. |
$608.28 - $2,534.49 / hora |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Jocotepec |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Jocotepec con especificaciones nutricionales. |
$457.09 - $2,234.68 / saco |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Jocotepec |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Jocotepec. |
$2,535.02 - $9,126.06 / tonelada |
Proveedor de camarón de cultivo en Jocotepec |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Jocotepec. |
$142.22 - $406.36 / kg |